Coloca la torrija en un plato blanco rectangular y pártela a la mitad. Después, coloca una mitad de la torrija sobre la otra mitad. A continuación, pon un poco de nata helada en una mitad y una mora y una frambuesa en la otra mitad. Finalmente, adorna el plato colocando en una esquina una rama de canela partida en dos. El resultado es una torrija deliciosa e indiscutiblemente “chic”.
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